Vi ökar i vikt...

Fick ett nyhetsbrev idag från Supermarket.se där följande var huvud artikel:

"Medelsvensson blir allt tyngre
Sedan början av 1980-talet har männens vikt ökat med 6 kilo och kvinnornas med 4 kilo.
Svenskarna väger allt mer. Sedan början av 1980-talet har männens genomsnittliga vikt ökat från 76,1 kilo till 82,4 kilo och kvinnornas från 62,8 till 66,6 kilo.

Det visar ny statistik från Statistiska centralbyrån (SCB).

Särskilt mycket tyngre har männen och kvinnorna blivit i åldersgruppen 35-44 år. Där har männens vikt ökat med 8 kilo och kvinnornas med 6 kilo.

Men svenskarna har inte bara blivit tyngre utan också längre.

Männens genomsnittliga längd har ökat från 177,2 cm till 179,5 centimeter och kvinnornas från 164,2 till 165,5 centimeter."


Vi blir alltså tyngre men även längre....den sista biten räcker det med att titta på ungdomar i vår närhet, alla är de mycket långa och verkar bli allt längre för varje år! Vad är det som påverkar detta? Är det vårt "nya" sätt att leva på? Är det vårt numer stillasittande liv som påverkar våra barn så att de blir längre och längre? Kroppen kanske klarar av längden på ett annat sätt, vem vet? Denna bit tycker jag visserligen inte är så farlig, då är det värre med vikten!
Vi blir tyngre och tyngre för varje år! TROTS att vi alla nog faktiskt rör mycket på oss på ett eller annat sätt, vi vet att det
är nyttigt med promenader och att röra på oss....MEN det som borde skrivas mer om är hur vi äter!
Vad är det egentligen för onyttigheter de flesta av oss stoppar i oss hela dagarna! och då pratar jag INTE om
godis, snacks o läsk utan då menar jag den vanliga maten! Hur pass nyttiga är egentligen de
grönsaker, frukt, kött och bröd som vi stoppar i oss!!

De av oss som har möjligheten, tiden och pengarna att inhandla varor direkt hos lokala gårdar, det är nog dem som får i sig
de nyttigaste delarna i kosten. Men alla vi andra då? Vi som springer från jobbet till närmsta butik för att handla fiskpinnar och färdig potatis mos till familjens middag!

Har ni tittat på Jamie Olivers serie ang. skolmaten i england? Jag förfasas över vad det är för mat dessa
barn får dagligen! Nu vet jag att vår mat här i Sverige är bättre, men hur mycket bättre??? När den bara får
kosta några kronor per elev!!!

Hur ska vi förändra livsmedel tillverkarnas syn på vad som är nyttigt?? Hur ska vi få tag i grönsaker ENKELT som faktiskt
är fulla med nyttiga vitaminer? Hur ska vi på ett bra sätt som passar vår stressade tillvaro få tag i kött, fisk, fågel som
faktiskt innehåller de nyttigheter som de ursprungligen innehöll??

Jag vet allt detta, har läst på om vad saker och ting innehåller, låter bli att köpa produkter med för mycket E ämnen i och andra konstgjorda tillsatser, men inte ens jag fixar att få tag i helt "rena" produkter på ett enkelt sätt!

Jag får väl helt enkelt flytta ut på landet, odla mina grönsaker och föda upp mina djur själv!
Men det vill jag inte!!! Så vad är då alternativet i en stressad tillvaro? Grönsaker från torget på lördagen, mellan diverse aktivitieter som barnen gör, baka mitt eget bröd...tja kl. 24.00 när det äntligen är lugnt i huset?...åka till en gård några mil utanför stan och köpa kött o ägg...NÄR ska jag en stressad, egenföretagande mamma o fru göra detta???

NÄ! jag får fortsätta köpa de färdiga fiskpinnarna och moset och hoppas att jag åtminstone ngn gång under veckan
kan ge mina barn en hyfsat näringsriktig middag! Får bara försöka att inte ha för dåligt samvete för det och istället försöka upplysa min barn och mig själv om vad man ska tänka på när man inhandlar maten i butiken! Fy för E-ämnen och tillsatser!

känns lite hopplöst just nu.....men jag tänker mycket på detta och hoppas att jag och mina medmänniskor lär sig vad som är bra och vad som är dåligt och på det sättet kanske vi kan påverka från olika håll...:)